СУББОТНИЙ ПОХОД НА РЫНОК

Mar 08, 2010 22:59


По субботам я обычно покупаю продукты на неделю и чаще всего посещаю этот рынок, который работает только по субботам на одной из улиц города. Я  его уже показывала полтора года назад тут: http://koa-latam.livejournal.com/9419.html
А теперь приглашаю снова прогуляться по этому рынку.

Read more... )

овощи, фрукты, специи, покупки

Leave a comment

Comments 75

tobeornot March 9 2010, 03:23:59 UTC
Классно! Обожаю рынки и базары (в чем, кстати, разница?). Всегда с огромным удовольствием хожу на наш. Он у нас только по субботам работает, вот мы туда и выбираемся периодически за свежими овощами, фруктами, хлебом, рыбой и прочими съедобностями.
А на вашем особенно поражают приправы. У нас такого изобилия тут не наблюдается!

Reply

koa_latam March 9 2010, 03:27:51 UTC
Я вот тоже не знаю разницу между рынком и базаром, думаю, что просто синонимы:) Но может кто-нибудь из лингвистов объяснит:)
Специй здесь очень много, на этом рынке, поскольку он маленький, продают только самое ходовое, что постоянно используют. А разные малоиспользуемые специи либо в супермаркете, либо на больших рынках.

Reply

bubica1 March 9 2010, 12:16:19 UTC
Не лингвист, но мне кажется, что рынок - слово славянского происхождения, а базар - типа турецкого ... в общем, оттуда - с Востока :))Вот и вся разница , но могу и ошибаться ...

Reply


from_miami March 9 2010, 03:34:58 UTC
А я эти плоды, которые ты называешь Карамболями, оч люблю прямо так поедать. Они мне чем-то черешню напоминают, хотя никто со мной не соглашается. А папайя разного сорта отличается по вкусу? я обожаю её. Сколько всего у вас одновременно спелого. У нас таких рынков нет.Во всяком случае я не знаю, где их искать.

Reply

koa_latam March 9 2010, 11:56:27 UTC
Карамболо я еще иногда в салаты добавляю:) А папайя, да, отличается по вкусу, но не сильно. Я лично выбираю по цвету внутри: ноготком подковыриваю шкурку и смотрю, чем темнее, тем вкуснее:)

Reply


elenacali March 9 2010, 03:39:21 UTC
koa_latam March 9 2010, 11:58:50 UTC
Арбузы я люблю! Впрочем, все остальные фрукты тоже:)) Такой ассортимент почти круглый год, только сейчас еще начнется изобилие цитрусовых - начинается их сезон:)

Reply


eryv March 9 2010, 04:12:56 UTC
Сколько всего интересного. Интересно, для чего используют вяленую картошку. И что делают с мандиокой? У нас тут ее полно в национальных магазинах. С праздником вас!

Reply

koa_latam March 9 2010, 12:01:19 UTC
Спасибо!:)
Вяленую картошку используют в национальных блюдах. Ее замачиваю, затем отбивают (камнем или молоточком), а потом варят. Идет как гарнир или как просто картошка в суп. А мандиока варится, жарится и тоже идет как картошка в разные блюда. Мне она больше всего нравится вначале отваренная, а потом обжареная:)

Reply


(The comment has been removed)

koa_latam March 9 2010, 12:02:09 UTC
Спасибо, Ольчик!
А здесь все держится только на еде! Боливийцы очень гордятся своей кухней и возможностью хорошо покушать в любое время суток:))

Reply


Leave a comment

Up