Съемка интерьера в «Трио пицце», пробное фото еды

Jan 31, 2011 02:56

В пятницу в 8:30 утра, еще до открытия, мы приехали на ул. Горького, чтобы сфотографировать интерьеры самой популярной пиццерии в городе Пенза - «Трио пицце». Интересно побывать в пустом, еще сонном заведении, в котором обычно всегда полно народу и оживленные беседы вперемешку с громкой музыкой заглушают твоего собеседника.



До открытия примерно час, сотрудники ходят по кухне и наводят порядок, а вместо пиццы ранние гости могут пока что увидеть только названия, написанные шрифтом Comic Sans.



На стойке много коробок, судя по всему - из разных партий печати, виден зеленый цвет разных оттенков.



В этой самой печке будет приготовлена сегодняшняя пицца.



Андрей, тем временем, фотографирует интерьер первого этажа.



На окнах все еще висят новогодние иллюстрации.







Вкусности за стеклом.





Совсем маленькие дети тоже наверняка любят пиццу. Но им ее не дают. А возразить они толком пока ничего не могут.



Скромная фотография с виду небольшого коллектива. На самом деле некоторые работники застеснялись, продолжив заниматься работой, уборщицы сказали, что «они тут совсем недавно, и не знают никого толком», а курьеры разогревали свои машины во дворе. Думаю, без четкого указания высшего руководства быть всем в положенный час в положенном месте собрать такой большой коллектив нереально. Будем надеяться, что в будущем получится. В белой блузке - администратор Татьяна.



Видавшие виды машины доставки пиццерии. А на фоне - новые Матизы, над дизайном которых мы в данный момент усердно трудимся.





Верхний этаж отснят, спускаемся вниз, чтобы запечатлеть подземный мир.









Главная улица города до появления интернета.



Теперь готовим место для пробной съемки еды - в этот раз фотографируем пиццу, ежевичный пирог, куриные ножки и блины.









Также нам понадобится отражатель, точнее - его золотистая сторона, чтобы отбрасывать теплый свет на еду. Макс на секунду ослеп.



А у Андрея глаза сильные, а еще он хитрый.



Перед началом съемок смотрим на красиво сфотографированную еду для вдохновения.





На видео мы - в ожидании первого пирога, немного тупим, не обращайте внимания.

image Click to view



Результаты съемки показать пока не можем ввиду строжайшей секретности, а вот пару блинчиков - всегда пожалуйста.





Снимать еду очень сложно, и здесь много нюансов. Пицца затекает сыром, скрывая компоненты, куриные ножки - очень жирные, и за ними постоянно нужно вытирать следы, блины слишком вкусно пахнут и их хочется сразу же съесть, а ведь нельзя. На Фейсбуке мне дали ссылку на отличную статью про эти самые нюансы съемки еды, прочитайте на досуге.

Пробная съемка показала, что пиццу обязательно нужно снимать с технологом, который будет красиво раскладывать компоненты, и такой человек у «Трио пиццы» есть, будем работать с ним. А пока наслаждаемся ежевичным пирогом :-)



Чтобы пройти на кухню, Андрею пришлось надеть специальную красную форму чужака, чтобы его случайно не приняли за своего.



Для тех, кому интересно, разрешили ли нам потом съесть все, что мы сфотографировали, скажу «ДА!», почти. Курицу и блины мы трогали руками, поэтому с чистой совестью их слопали, а вот с пирогом я дал маху, аккуратно отнеся обратно на кухню, равно как и с пиццей :P Но мы бы столько все равно не осилили, а только понадкусывали бы.

Впереди много интересной работы, будем стараться держать вас в курсе. Заходите почаще в «Трио», здесь хорошо.


работа, пенза, трио, пицца, фотографирую

Previous post Next post
Up