Comments | klausnikk: сорта сыра, перечисленные у Золя (21 сорт)

klausnikk

Jun 23, 2019 09:30

( Read more... )

Comments 16

colored_way June 23 2019, 12:47:41 UTC

Сыр - одно из высших достижений французской культуры, и человеческой цивилизации в целом.

klausnikk June 23 2019, 13:17:17 UTC

Я только шесть из всех сыров пробовал. Gruyère соседи привозили из Франции. Остальные пробовал до 2014.

colored_way June 23 2019, 13:39:36 UTC

И я шесть; правда, пять в русском исполнении, но по французской технологии и на их оборудовании. А вот рокфор был настоящий французский.

klausnikk June 23 2019, 13:45:05 UTC

Про остальные сорта я до чтения Золя даже не слышал.

Thread 12

yudinkostik June 23 2019, 16:51:42 UTC

хороший список!:)
я шесть пробовал, еще два знаю по названию...

klausnikk June 23 2019, 17:01:03 UTC

Из вонючих я только камамбер пробовал, про лимбург и нефшатель слышал, а остальные неизвестны.

yudinkostik June 23 2019, 17:02:07 UTC

а бри не пробовали? - он похож на камамбер...

klausnikk June 23 2019, 17:02:53 UTC

Бри пробовал до 2014, но Золя его почему-то не включил в вонючие.