рогалик

[klaracat]

Мука пшеничная высшего сорта   600 г

Вода 375 мл

Сухие дрожжи 1.5 ч.л

Сахар 1.5 ст.л

Соль 1.5 ч.л

Оливковое масло 3 ст.л

Как делать

Развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Оставить на 5 минут для ферментации.

Постепенно добавить муку, соль.

Добавить масло.

Замесить мягкое эластичное тесто. Если тесто будет выходить слишком крутым - добавить воды.

Comments

[gollum_stinker]

без начинки?

[klaracat]

Без начинки.Просто рогалик.
С начинкой будет уже не то.

[klaracat]

Они не сладкие.Можно потом разрезать попалам и намазать вареньем.А можно есть с супом или вторым.

[sfor81]

большой получается?

[klaracat]

На ладони помещается.Два за раз спокойно можно съесть.Следующий раз взвешу.

[sergey_gora]

со сгущенкой будет бомба)))

[klaracat]

Давненько я сгущёнки не ела.
Я рогалики с мёдом и малиновым вареньем съела.

[sergey_gora]

я аж кушать захотел))))) омномном))))

[klaracat]

Я себе на завтрак кашу гречневую варю.Присоеденяйтесь.
К ужину собираюсь гречневого хлеба испечь.

[komodo74]

тоже рогалики люблю )