Пироги

[kissika]

Пекла сегодня пироги с капустой и рыбой по рецепту marahovska_ya! Точнее, тесто по ее рецепту)) Мое первое сдобное тесто! Единственное что, как я тонко ни раскатывала тесто, они поднялись, и тесто по краям получилось толстовато) Ну и красота, думаю, придет со временем и "набиванием руки". Зато это ооочень вкусно! Огромное-приогромное спасибо marahovska_ya за доступное

Comments

[marahovska_ya]

в следующий раз жидкости в тесто чуть больше - тесто еще тоньше раскатается
и начинки побольше!!!
но какой красавец!!!!

[kissika]

Вроде и так жидкости много лила, попробую еще больше) Ну, как говорится, всё приходит с опытом!

[marahovska_ya]

я так тонко раскатываю, аж до прозрачности))) сдобное же, оно всегда поднимается
теперь делай с рыбой и с картошкой-мясом, эти вообще волшебные, они у меня есть

[kissika]

Ага, спасибо, с картошкой-мясом как раз следующий у меня в очереди на приготовление)) Побольше практики, и научусь тоненько раскатывать!)