ГРЕЧОТТО С КОРОЛЕВСКИМИ ШАМПИНЬОНАМИ

[kissa_redissa]

Узнала я тут зело умное слово "гречотто" - сие есть гречка, сваренная на манер ризотто. Ризотто я очень уважаю, посему решила я сегодня поэкспериментировать с этим самым гречотто, и так распрекрасно получилось, что я тут же бросилась в свой уютный бложик записать рецепт (память-то девичья склеротическая, без записей даже яблочные оладьи правильно

Comments

[mariacuisine]

гречотто! Интересно, кто придумал такое название?!! :)

[kissa_redissa]

Это точно была не я :) Может, Высоцкая? У нее это слово употребляется. Но вообще идея прекрасная, такая гречка так же отличается от обычной, как ризотто от простого риса.

[mariacuisine]

где бы ещё гречку достать в наших краях... А Высоцкая меня бесит почему-то))) Так же, как и Елена Чекалова.

[kissa_redissa]

Чекалову не знаю, а Высоцкая да, меня тоже, непонятно почему. Я кстати купила две ее книги, но ничего там для себя не нашла интересного, спрашивается, зачем купила.
А во Франции гречку вообще не едят?

[goodmoon1985]

а в России китайцы считаются ядовитыми))

[kissa_redissa]

Готовься, они скоро нас завоюют :) Я тут книжку издавала, так там автор написал, что скоро русские останутся только в Москве, а Сибирь сдадут в аренду китайцам.

[goodmoon1985]

Им сдадут мир,а не только Сибирь)) так они еще и хитрые -меня так смешит как они делают вид что ничего не понимают, когда им это выгодно)