Где заМАРИЙть червячка в Йошкар-Оле

[kis_dikiy]

Уже упоминала о месте нашего ужина в Йошке - трактире "Теплая речка". Но заслуживает он не просто упоминания, а рассказа отдельного. И атмосферой своей, и меню, и оформлением. Посему быть отдельному посту о заведении и марийской кухне.

Comments

[voenjur]

Сто лет не ел ни чего из печи. Но руссиано, это перебор.

[kis_dikiy]

в печи все как-о иначе получается. и неизменно вкусно.
ну.. не спала еще волна моды на руссиано. не спала.....

[rider3099]

Сытная у них кухня

[kis_dikiy]

очень. я привыкла к более ярким вкусам - поэтому чисто марийская кухня для меня все-таки простовата

[nokasya]

Морковный десерт - это интересно. Ела пироги морковные, но в таком виде еще нет.

[kis_dikiy]

реально интересный. помню, в детстве всегда с радостью с бабушкой ездила к ее подруге - она пекла волшебные морковные печеньки. И с тех пор люблю все морковное. А вот ее рецепт так и ушел вместе с ней -- никому не рассказала

[russ_mir_sibir]

марийские названия блюд русской кухни )))

[kis_dikiy]

хиии!!! как вариант :)

[russ_mir_sibir]

ну конечно.
с 9 века живём вместе в одном государстве.
тут не возможно разделить кухни.
практически один народ, особенно после советской эпохи.

[kis_dikiy]

ну.. они все-таки умудрились сохранить традиции и язык. даже несмотря на советскую уравниловку
и русская кухня все-таки больше впитала в себя стороннего.

[dinasovkova]

Хороший заголовок))

[kis_dikiy]

а то! долго думала :)