Как надо готовить пиццу

[kirill_potapov]

Comments

[seregalab]

Пусть мне вышлют парочку с колбасой и сыром! )))

[dymontiger]

И мне тоже)

[seregalab]

я уже жду.

[kirill_potapov]

Далеко до тебя, остынет)

[yurayakunin]

Люблю пиццу.

[seregalab]

Пища холостяка! )))

[kirill_potapov]

Мало кто ее не любит)

[sarycheva_s]

Прелестно ;)
Прям захотелось покрутить и покидать пиццу!
У меня дети бывают на мастер-классах по пицце, но им такие трюки делать пока не разрешали :))

[kirill_potapov]

Да, здесь главное ее поймать)

[tettie]

Вкуснотища!!! Перчатки никакие не предусмотрены?

[kirill_potapov]

Перчатки предусмотрены чаще всего в холодных цехах. В перчатках повар не чувствует тесто, и качество пиццы сразу начинает страдать. Кроме того, в перчатках не чувствуется, что они становятся грязными, и повар может час их не менять. Руки же постоянно моют, и с точки зрения гигиены это лучше.

Не забывайте, что продукт проходит термообработку 300 градусов, а после этого руками на трогают, только ножом.

Перчатки - иллюзия чистоты. Видели наверное, как в киоске шаурмы, повар готовит в перчатках, потом деньги берет, а потом опять готовит? Как вам такие перчатки? ))

[tettie]

Теперь мне понятно, спасибо за разъяснение =)

[kirill_potapov]

Вот так)

[dymontiger]

Аппетитная пицца, сразу скушать захотелось)

[kirill_potapov]

Ел и ел бы)