Масленица 2015

Feb 21, 2015 15:31

Проснулась с мыслью о том, что масленичная неделя подходит к концу, а я так и не напекла блинов :) Заснуть я уже не могла, но и из кровати вылезать было ой как лень! Валялась валялась и вспомнила, как мы в прошлом году на работе отмечали масленицу. Притащили в офис продуктов, купили блинницу, напекли блинов, а потом разыграли эту блинницу между ( Read more... )

масленица, блины, kirifood

Leave a comment

Comments 16

recipesbook February 21 2015, 12:58:02 UTC
блины у вас на работе красивые были.
а у нас спонсор масленицы - моя мама. а так бы я и не собралась их приготовить. да и не получаются они у меня такие как у нее. а у нее все на глаз, рецепта как такового нет

Reply

kirilife February 21 2015, 13:02:08 UTC
у моей мамы тоже отличные блины получаются. и думаю, что если спросить у любой мамы рецепт - скажет, что всё на глазок ))) умеют они :)

Reply


gluchenka February 21 2015, 13:38:48 UTC
Надо взять на заметку - а то я все обычные блинчики делаю, из пшеничной муки. А, так как на этой неделе делала их три раза (и каждый раз все больше и больше, так получилось), начала задумываться о разнообразии :)
А вообще мой стандартный рецепт похож на приведенный у тебя, Только растительное масло в тесто не добавляю, а капаю его понемногу на сковородку.

Reply

kirilife February 21 2015, 14:08:13 UTC
я вот думаю попробовать еще с разными другими видами муки :) благо выбор в магазине сейчас велик :))

Reply


echarde February 21 2015, 14:52:49 UTC
Я в кои-то веки вытребовала у мамы рецепт её тоненьких блинчиков и намерена сделать их. У меня они никогда не получались, и в итоге я выливала всё на сковороду и получала что-то вроде плотного омлета.
В понедельник уже пекла толстые кефирные блины и собирала торт из них, было вкусно.
Татьяна, а гречневую муку где брали?

Reply

kirilife February 21 2015, 16:10:09 UTC
:)) мне кажется, для блинов нужно набивать руку, подбирать температуру и сковородку ) такие вот они блины))
а гречневую муку покупала в Короне )

Reply

echarde February 21 2015, 20:23:02 UTC
Мамин рецепт сработал, они получились офигенными, совсем как у неё!
Впервые в жизни :) сковорода Tefal, совсем лёгкая, пока не подвела меня ни с чем
И гречневую муку найду, чтобы делать сrepes, которые мне уже заказали ))

Reply

kirilife February 21 2015, 21:16:51 UTC
класс!!! :)

Reply


nikita_hz February 21 2015, 19:02:14 UTC
Я учера отстрелялась;) а сегодня у мамы в гостях ела вкуснейшие дрожжевые блины, такие пупырчатые-пупырчатые, и так душевно посдели что с дайкири перешли на шампанское;))))

А вы молодцы какие, отличная идея замутить блины прямо в офисе, мы на работе тоже любили праздновать масленницу, иногда сами пекли блины и приносили, иногда заказывали готовые с разными начинками;)

Reply

kirilife February 21 2015, 19:11:36 UTC
хаха ))) с шампанского на дайкири это вы молодцы )))

Reply


juliaooops February 24 2015, 21:06:51 UTC
какие красивые блинчики:)

Привет)))Меня зовут Юля)Очень понравился блог))
Сама я люблю читать, путешествовать, изучаю английский язык)Пишу о себе, своей жизни, о девичьем, моде, книгах, путешествиях, сопровождаю это фотографиями)Буду рада дружбе)

Reply

kirilife February 25 2015, 06:20:07 UTC
Привет! Спасибо ^_^
я всегда за дружбу ;)

Reply


Leave a comment

Up