Shucking Oysters

[kichiro_sora]

У нас в продуктовом магазине в рыбном отделе стали продавать устриц. Живых. По 99 центов. У нас в семье их все обожают, даже дети. Взяли разок попробовать, а они огромные, вкусные! Только очень неудобно было их долотом открывать. Изучил предмет на ютубе, купил специальный ножик

Comments

[sjtonic]

Я для устриц использую не полотенце, а специальные нережущиеся перчатки - удобнее получается

[kichiro_sora]

Я когда ресторан открою тоже руковицы заведу...
А где ты берешь ойстеров?

[sjtonic]

Недалеко от нас находится Tomales Bay Oyster Farm, раньше у них на месте можно было устроить пикник - стояли столы и барбекюшницы. Сейчас они вынуждены были их убрать, поэтому просто размещаемся в близлежащих парках, а на ферму отправляем гонца закупиться мешком-другим свежевыловленных устриц.

[metaller]

Как их можно живых есть - не представляю себе.

[o_lalalalala]

почему так дешево?

[kichiro_sora]

$12 за дюжину - без ресторанной наценки - нормальная цена, мне кажется. Я помню времена когда и в ресторанах можно было найти такую цену. А дилы в барах на ки-весте бывал и по $2 за дюжину...

[o_lalalalala]

о, неверно поняла из поста... читалось как 0.99 за дюжину 8)