Коптильня

[kembrick]

Жарить шашлыки на даче стало не интересно. Попса

Comments

[nnnn]

в Алуште хит-копреная курочка:)

[kembrick]

это от какого слова?
:))))

[nnnn]

это не от слова, это от жары:)

[kembrick]

ну да, нас тут еще подкоптило :)

[phenobarbidol_]

Умеешь ты жить, Амвросий!

[kembrick]

:)

[kembrick]

Кстати, если вы со своей компанией еще точно не надумали на Ладогу в эти выхи идти, можно было бы поход в Тарасовское замутить. Заодно Ваню проведаешь или заберешь на какое-то время. Как тебе такая идея?

[phenobarbidol_]

Прикольно. Только Андрей в Абхазию уезжает.

[popisdid]

Я бы настоятельно рекомендовал в коптильню положить палтус - вот уж вкусняшка ! А мясо - непременно его туда ! )

[kembrick]

Да, надо попробовать и то, и то.
Кстати, тут шурин откуда-то из ваших краев (Териберка) привозил всяких крабов, соленой рыбы и пр. - вот уж вкусняшка. С Тюленем фотки показывал. Экзотика.

[popisdid]

Ну да, места наши - только не совсем близкие, но наши ))) Как раз от моего дома вправо и вперед )
Ерша привозил шурин ? )

[kembrick]

нет, но что-такое упоминал
они туда третий год в экспедицию ездят, газ что ли тянут...

[xilinx]

Осетринка копченая - вот это вкуснотищща !!

И угорь тоже неплох...

[kembrick]

Да, но если это не в Лентах-Океях в готовом виде куплено.
Надо самим коптить, а то в супермаркетах коптят подтухающие неликвиды дорогой рыбы.
А по мне - и форель с сибасом вполне кайфово получаются.

[xilinx]

да мы уже давно рыбу копченую из финки таскаем...

[kembrick]

Это другое дело, там травануться шансов меньше гораздо. Но жрачка там дорогая вроде. Да и вообще - купить сырую рыбу и самим сделать - это гораздо интереснее и бюджетнее.