Мясной рулет

[keithy_san]

Дорогой Журнал!
У меня появилось чувство вины за то, что я тебя так забросила, поэтому мы с тобой еще пообщаемся сегодня, чтобы мне нормально спалось :) Многие добрые дела делаются из такого вот редкостного эгоизма, чтобы самому потом с чувством вины не возиться :)

Я тут как-то упоминала, что люблю мясные разные блюда. Ну вот недавнее мое творение.

Comments

[lovefever666]

надо будет попробывать)))

[keithy_san]

Ну раз заинтересовала, тогда пару секретов расскажу ;)
В первые разы проще делать рулеты не очень крупные, - для того, чтобы обвалять в сухарях такую массу фарша, нужно иметь кое-какую сноровку и можно сначала попробовать на более мелких моделях. Но это конечно не так впечатляюще смотрится ;)
Тогда вариант второй - сразу под нижний слой фарша насыпать прямо на противень (или на бумагу для запекания) слой сухарей и строить всю конструкцию сразу на месте, потом сверху еще присыпать сухарями и убрать их излишки.
Все, прекратила занудничать :))))

[lovefever666]

спасибо))))

[aspassia]

Надо что-то придумать от хронического недосыпа

[keithy_san]

Я пока придумала только упиваться кофе :))))

[sunny_bu]

хм.. как раз недавно думала, что неплохо бы порадовать себя и мужа таким вот рулетиком. Но руки так и не дошли.. Ты меня вдохновила. Попробуемс..=)

[keithy_san]

Желаю удачи))))

[sunny_bu]

Пасиба, вышло вкусно=)

[keithy_san]

Ой, как я рада!)))