По наводке
После того как прочла в ленте у atsman об омлете с персиками, идея приготовить омлет прочно засела в моём мозгу. Но не с персиками, нет, не по себе будет такой вкус, потому в ход пошёл сладкий или болгарский перец, а технологию взяла из старой советской кулинарной книги о французской кухне.
Всё просто и вкусно:
Поближе:
Без перца тоже очень хорошо и вкус чистый ;) Из продуктов требуются яйца, молоко, соль, черный молотый перец - это без добавок. Сытно неимоверно, мне 2 яйца хватает вполне, но для такого омлетика нужна и сковородочка, а у меня махонькой нет, потому готовлю сразу порцию на двоих, а мужу минимум 4 яйца требуется для насыщения.
Всё просто и вкусно:
Поближе:
Без перца тоже очень хорошо и вкус чистый ;) Из продуктов требуются яйца, молоко, соль, черный молотый перец - это без добавок. Сытно неимоверно, мне 2 яйца хватает вполне, но для такого омлетика нужна и сковородочка, а у меня махонькой нет, потому готовлю сразу порцию на двоих, а мужу минимум 4 яйца требуется для насыщения.