Еще идея от Саши, что стену с шариками надо декорировать - то есть чтоб они висели уже на чем-то красивом. И таблички делать в одном русле с этими шариками)
По выходным с утра можно кулинарные курсы. Ведь всё очень вкусно будет в меню, поэтому сформируется (я так думаю) своя аудитория у ресторана, в том числе люди домашние, которые захотят подобное приготовить дома. Пройдут курсы, попробуют сделать дома, у большинства не получится и они снова вернуться в кафе :)
В первые дни открытия какие-нибудь акции обязательно для привлечения клиентов, плюс за пару дней красивые девочки раздают буклетики о том, что через два дня открытие приходите в новый ресторан и получи по буклету скидку 10-20% или какой-нибудь подарок вкусный. Или у вас уже всё продумано и моё мнение тут лишнее?
В одном ресторане , назавем его "Ч" каждую среду приглашают всех желаюших приготовить ужин( стоит 900 р) ( приходит человек 5-8 , объявляют меню, все состовляющие делятся между участниками, все готовит, потом каждый накладывает сколько хочет, все садятся и ужинают под какой нибудь классный фильм( не пошлую американскую комедию, а под что то легкое-не напрягающие),а по воскресеньям (500р) готовят либо конфеты, либо печень,блинчики,оладьи , вообщем всякие сладости !)) Очень прикольно! Поэтому вам на заметку!)))
Comments 20
и вот еще нашла кое что http://www.gfhome.ru/events/proekt-lektoriya-litsom-k-litsu
Reply
Reply
а если правда тапочки?! дорого?! мне кажется прикольно...хотя может пованивать)
Reply
А всем давать - и правда, запашок!
Reply
И таблички делать в одном русле с этими шариками)
Вот.
Reply
В первые дни открытия какие-нибудь акции обязательно для привлечения клиентов, плюс за пару дней красивые девочки раздают буклетики о том, что через два дня открытие приходите в новый ресторан и получи по буклету скидку 10-20% или какой-нибудь подарок вкусный. Или у вас уже всё продумано и моё мнение тут лишнее?
А когда открытие намечано?
Reply
И твое ценное мнение точно не лишнее! А лишь нам на радость!!!
Мы тебя, может, за такие заслуги даже сделаем тайным покупателем. Хочешь?
Reply
По поводу маркетинга и ещё кучу интересного советую почитать блог http://prosto-lizard.livejournal.com/ как раз про ресторан.
Reply
Спасибо за ссылочку. Будет очень полезно.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment