Тефтелі в білому соусі

[katyusha_71]

Comments

[elena_fialka]

Очень аппетитное фото,жаль я украинский язык не знаю:)))

[nataliya]

Ленчик, я могу тебе перевести:
2 куриные грудки
1 лук
1-2 яйца
1 ст.л.манки
1\2 ст. сметаны
2 ст.л.муки
соль, перец, лавровый лист, тимьян
зелень

приготовитьб фарш из курицы и лука, добавить манки, яйца, соль, специи , перемешать
в кастрюлю с толстым дном закипятить воду, посолоить, сформировать тефтели и опустить в воду( она должна только покрывать их)
муку поджарить на сковороде, когда поменяет цвет, добавить воды из кастрюли и добавить сметаны, пару минут потушить и вернуть в кастрюльку.
довести до кипения и выключить газ, оставив под крышкой 10-20 минут.
подавать с зеленью:)

[lubany_b]

Катюш,так все ніжно-біло і дуже апетитно!

[katyusha_71]

дякую, ще можна було б додати грибочків у соус, зроблю так наступного разу, не було просто вдома грибів

[nataliya]

Катюш, дуже цікавий рецепт- буду пробувати!