рулетики з курячого філе з курагою
готую рулетики з курячого філе з курагою часто, особливо коли чекаю на гостей, звичайно це поєднання напевно не всім до смаку, щодо мене то мені подобається, готую рулетики заздалегідь і подаю до стол, як холодну страву, порізані на скибочки
Саме приготування дуже просте:
куряче філе порізати, як на відбивні, посолити, поперчити, додати спеції і залишити на годинку, дві
курагу помити, залити на хвилинку кропом, висушити, викладати на філе та загортати рулетами
викладати до форми, накрити фольгою та запікати при 180-190 гр.
і ще роблю так само тільки з чорносливом, просто цього разу вдома була тільки курага, а на святковий стіл роблю половину з чорносливом іншу - з курагою.