Кулинарная студия Clever. Мастер-класс или вечеринка?
На самом деле, и то и другое. Еда сближает! Причем как на этапе приготовления, так и во время поедания.
И вот я впервые оказалась в Кулинарной Студии Clever и сразу попала и на юбилей и на конкурс среди непрофессиональных кулинаров Clever Chef.
Кулинарный баттл, где победитель забирает не только славу и многочисленные кухонные подарки, но и получает возможность провести свой кулинарный мастер класс в студии Clever.
Это был очень вкусный вечер.
Встречали улыбками и бокалом авторского. То, что нужно после тяжелого дня.
Среди гостей - блогеры, друзья и участники мастер-классов студии и те, кто ее создавал 10 лет назад.
Генеральный директор студии Clever Максим Кацев
Действие происходит на кухне мечты любой хозяйки. Лучшая посуда и техника, красивые и надежные инструменты. Невозможно не полюбить готовить на такой кухне.
Для кулинарной битвы все готово. Обычно на мастер-класса заранее известно, что будет готовиться и из каких продуктов, но не в этот раз.
На большом столе все, что могут использовать повара для приготовления финального блюда. Что они выберут и что получится - не знает никто.
Зрители в ожидании шоу. tuteyshaya охотится
Знакомьтесь с финалистами шоу и участниками кулинарного баттла. Екатерина Бугрова.
Василий Минаков.
Продукты выбраны, битва началась! На приготовление блюда выделено 40 минут. А вы смогли бы в таком режиме сообразить что-то из предложенных продуктов? Для меня такой формат - вызов.
Наблюдать за процессом было интересно. Насколько четко и спокойно работала Катя! Чистый стол, никакой суеты.
И с какой скоростью бегал по кухне Вася. Суетливо, в творческом беспорядке на столе. А в итоге закончил с опозданием.
Прошло время, пора оценить результат.
Екатерина приготовила Утку в малиновом соусе. Мммм!
А Василий - ризотто с палтусом. Огромную порцию!
В жюри: бренд-шеф Кулинарной Студии Clever Сергей Фадеев, шеф-повар ресторана Delicatessen Олег Кусов и участник 2-го сезона шоу «МастерШеф. Дети» Слава Шурахов.
Эксперты оценивают каждое блюдо. Смотрят подачу, внешний вид блюда, и, конечно же, вкус.
Жюри оценили конкурсные работы, отметили плюсы и минусы и ушли совещаться. Тем временем зрители тоже попробовали, что получилось. Было вкусно.
Намекает на победителя? Какое блюдо выбрали бы вы?
Тем временем вечеринка в самом разгаре. Коктейли, гости, закуски.
Отметили про себя девочек, что все мужчины, умеющие готовить, все женаты.
Родные лица a_nouchka kiki_morok
10 октября студия отметила свой первый юбилей - 10 лет! А я побывала на ее мероприятии первый раз)
Момент истины - сейчас будет объявлен победитель. Судьи взвесили все за-против, обсудили достоинства каждого блюда и...
Объявили победителя Clever Chef 2017! В результате кулинарной схватки победил - Василий Минаков!
Огромная порция ризотто с палтусом никого не оставила равнодушным.
Энивей, призами одарили всех, никто не в обиде.
Круто, весело и интересно провели время. Захотелось совершить кулинарный подвиг и на своей кухне!
Слышали про Clever? Были когда-нибудь на кулинарных мастер-классах?