Ребра целой полоской опустили в маринад из горчицы, апельсинового сока, соевого соуса с пряными травами. Потом уложили на "подушку" из овощей и тушили пару часов. Потом чуть загрилили с соком и медом ( Read more... )

Это не вулкан. Это черная чечевица :-)
Ужин за 15 минут? Как раз про это.
Пока варится чечевица, быстренько обжарить овощи - у меня морковь, цукини, лук, чеснок. Можно сладкий перец, помидор, травы тоже туда (розмарин, орегано, то, что любите). И кусочек сливочного масла в чечевицу, когда сварится. Всё :-)


( Read more... )

8 селедок.
Ждут свой маринад.
Премьера блюда - селедка в пряном рассоле.
Если будет вкусно, расскажу, как делать :-)


( Read more... )

Как по мне, съесть рыбную голову - это вкусно! И процесс :-)
А вы едите такое?


( Read more... )

Вот такой забавный блинчик получился :-) Я вижу слона. А вы?


( Read more... )

Кто делает голубцы из молодой капусты, тот мы :-)


( Read more... )

У меня есть несколько любимых сочетаний продуктов ( Read more... )

Поели паэлью :-)


( Read more... )