Мешочек со смехом? Нет с яблоком
За идею огромное спасибо chadeyka
Но начинка была пересмотрена и в итоге вышло очень даже не плохо, теперь родные постоянно требуют, чуть ли не каждый вечер им такой десерт.
Итак: рецепт теста и идея от chadeyka Начинка моя.
Тесто - 150 гр муки, 30 гр масла растит., 100 мл теплой воды. Замесили гладкое тесто. обмазали его раст. маслом, что бы не липло и положили в тепло, что бы мука хорошо разошлась. Минут на 40. За это время готовим яблоки - удаляем серединку так, чтобы не повредить нижнюю часть яблока.
Начинка может быть любой. Я делала - сахар коричневый, немного меда, лимонный сок, корицы, кунжут. Начиняем яблоки.
Достаем тесто и чистое полотенце, присыпаем его мукой и раскатываем небольшие порции теста, до почти прозрачного состояния, заворачиваем яблоки в тесто. Духовку разогреваем до 180 гр и выпекаем яблоки 20-30 минут.
При подаче присыпать сахарной пудрой или украсить сливками.
Девчки - очень эффектно.
У меня на ДР мужа сегодня это было коронным десертом, который по отзывам превзошел даже чизкейк
Но начинка была пересмотрена и в итоге вышло очень даже не плохо, теперь родные постоянно требуют, чуть ли не каждый вечер им такой десерт.
Итак: рецепт теста и идея от chadeyka Начинка моя.
Тесто - 150 гр муки, 30 гр масла растит., 100 мл теплой воды. Замесили гладкое тесто. обмазали его раст. маслом, что бы не липло и положили в тепло, что бы мука хорошо разошлась. Минут на 40. За это время готовим яблоки - удаляем серединку так, чтобы не повредить нижнюю часть яблока.
Начинка может быть любой. Я делала - сахар коричневый, немного меда, лимонный сок, корицы, кунжут. Начиняем яблоки.
Достаем тесто и чистое полотенце, присыпаем его мукой и раскатываем небольшие порции теста, до почти прозрачного состояния, заворачиваем яблоки в тесто. Духовку разогреваем до 180 гр и выпекаем яблоки 20-30 минут.
При подаче присыпать сахарной пудрой или украсить сливками.
Девчки - очень эффектно.
У меня на ДР мужа сегодня это было коронным десертом, который по отзывам превзошел даже чизкейк