Я для себя открыла новый десерт: банановый чизкейк-запеканка. Невероятно вкусно. Для деток самое то! Рецепт такой:
Ингредиенты:
- 3 банана
- 300 г творога
- 150 г сахара
- щепотка соли
- 3 ст л муки
- 3 яйца
- 160 г сметаны
Приготовление:
1. Бананы и творог пюрируем.
2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).
3. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин.
4. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.
очень легко и безумно вкусно!
Выглядит весьма скромненько, но, если украсить, например, кружочками бананов, полить сверху шоколадным сиропом, то будет мммм)))