Манники
Для ФМ "Доброе утро!"
Продукты (на 1 порцию из 3 шт.):
65 г молока
20 г манки
7 г сахара
1/3 яйца (взболтать вилкой)
Щепотка соли
5 г панировочных сухарей
Растительное масла (для обжаривания)
Приготовление:
В молоко добавить сахар и соль, довести до кипения. Всыпать крупу, сварить очень густую манную кашу. Дать остыть.
Добавить яйцо и перемешать.
Из полученной массы сформировать лепёшки, запанировать их.
Обжарить на растительном масле.
Манники получаются вкусными, сладкими, с хрустящей корочкой.
