Рулетики из крабовых палочек со шпротами и чесноком
Для ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ" 4 СЕЗОН и ФМ "Закусывать надо!"
Продукты (на 6 шт.):
3 крабовые палочки (75 г)
3 шпроты (15 г)
35 г сыра
35 г майонеза
1 зубчик чеснока
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом и выдавленным чесноком.
Шпроты выложить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Крабовые палочки поместить в миску с горячей водой на 3 минуты, слить, обсушить, развернуть (они же свёрнуты рулетиками). Выдерживание палочек в горячей воде не даст им разломиться при разворачивании.
Смазать палочки сырной смесью, на край каждой положить по одной рыбке-шпроте, завернуть в рулетики.
Каждый разрезать пополам косым срезом. Выложить на блюдо и подать на стол.
У нас получилась оригинальная закуска для праздничного стола!:)