Korvapuustit - Финские булочки с кардамоном и корицей

[katty_wise]

В финском языке есть специальный термин для кофе+булочки - "pullakahvit" [булочка-с-кофе]. И в большинстве случаев речь идёт именно о korvapuusti - плюшке/булочке с корицей. И, пожалуй, это один из немногих сладких видов выпечки, к которому я не равнодушна. Так для меня пахнет Финляндия. Ненавязчивым ароматом капельного кофе, кардамоном и

Comments

[bufetum]

Кейт, очень красивые булочки! Просто волшебно выглядят. У меня к ним особое отношение - мама пекла их раньше). Нюсе привет огромный!)

[iismene]

Отличный рецепт. Большое спасибо.