САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Этот салат на наших застольях обычно пользуется спросом у мужчин. И на 23 февраля решила приготовить именно его. Сытный и вкусный, да еще и простые ингредиенты.
1 копченая куриная грудка или окорочок,
отварной картофель
3-4 отварных яйца,
1 средняя отварная морковь
майонез.
1. овощи и яйца почистить, натереть на крупной терке, мясо порезать кубиками.
2. Уложить в салатник слоями:
1-1/2 грудки, майонез,
2-белки, майонез,
3-картофель, майонез,
4-мясо оставшееся, майонез,
5-морковь, майонез,
6-желтки. Украсить по своему усмотрению. Обычно украшаю зеленью, но в этот раз ничего не осталось.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!