Салат с морепродуктами
Очень простой и вкусный салат с морепродуктами. Прост он еще в том что если какого-то продукта нет, то можно и без него. Пишу рецепт в полном составе.
200г корейской моркови
1крупный свежий огурец
мидии в масле(или любые другие морепродукты: кальмары, осьминоги, ассорти или же просто отварные кальмары)
листья салата или как у меня пекинская капуста 6 листов.
сметана с майонезом пополам.
1. Корейскую морковь порубить мельче.
2. Порезать тоненькими полосочками листья пекинской капусты, немного помять руками.
3. Огурцы порезать тоненькими полосочками.
4. С морепродуктов слить масло.
5. Перемешать все ингредиенты и заправить сметанкой с майонезом. Сметану добавляю сюда для нежности, потому что марковь острая и с майонезом для меня слишком. Но это на любителя.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!