Пшенник
Доброе утро! Ловите вариант вкусного завтрака - пшенник! Я люблю пшено в несладком виде с лёгкой ягодной кислинкой, поэтому ничего для сладости не добавляю. Вы же можете на свой вкус сластить, либо готовый полить медом!
На форму 15 см в диаметре:
150 г пшена
100 г мягкого творога или сметаны
1 яйцо (С0)
120 г ягод (из заморозки, у меня крыжовник)
ванилин
мед для подачи
Пшено залить 270 г воды, поставить на медленный огонь, варить, пока вся вода не впитается. Дать остыть. Смешать все ингредиенты. Выложить в форму и выпекать на 180 гр около 30 минут. Дать остыть в форме. Подавать с медом или пекмезом)
На форму 15 см в диаметре:
150 г пшена
100 г мягкого творога или сметаны
1 яйцо (С0)
120 г ягод (из заморозки, у меня крыжовник)
ванилин
мед для подачи
Пшено залить 270 г воды, поставить на медленный огонь, варить, пока вся вода не впитается. Дать остыть. Смешать все ингредиенты. Выложить в форму и выпекать на 180 гр около 30 минут. Дать остыть в форме. Подавать с медом или пекмезом)