Диетический "джем" из смородины
Я делала два вида джема,с дорогими заморскими семенами чиа и с более родными семенами льна, с обоими видами хорошо, только семян льна требуется больше! Семена необходимы для загущения джема!
300 г смородины
1 стол.л. семян чиа или 1,5 стол.л. семян льна
сахзам по вкусу (мне и без него вкусно,не добавляла )
Смородину смешать с 80 гр. воды, довести до кипения, добавить семена и варить, помешивая до загустения (около 5 минут). Варенье разлить в стерилизованные банки. Сколько хранится может не знаю, сама впервые такое сделала))ца Проверила! Хорошо хранится 4 месяца в холодильнике точно))
300 г смородины
1 стол.л. семян чиа или 1,5 стол.л. семян льна
сахзам по вкусу (мне и без него вкусно,не добавляла )
Смородину смешать с 80 гр. воды, довести до кипения, добавить семена и варить, помешивая до загустения (около 5 минут). Варенье разлить в стерилизованные банки. Сколько хранится может не знаю, сама впервые такое сделала))ца Проверила! Хорошо хранится 4 месяца в холодильнике точно))