Творожная запеканка с яблоком

Sep 18, 2014 19:27

Привет! Как же люблю осень! за легкую дымку и прохладу по утрам, за красивые краски и урожай на полках магазина! Изобилие овощей и фруктов, грех не запастись и не приготовить чего интересного из них для конкурса от Агро Альянс "В гостях у сказки"


Творожная запеканка с яблоком.
200 гр. творога
120 гр. яблока
1 маленькое яйцо
20 гр. манной крупы
30 гр. сахара Демерара

Яблоко нарезать небольшими кусочками, запечь до мягкости в микроволновке или духовке. Перетереть ного блендера творог с яблоком, сахаром и яйцом. Добавить крупу и перемешать. Форму обильно смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
Выложить в нее творожную массу и выпекать на 180 гр. 20-30 минут.

"Сметанный" соус
50 гр. плотного творога
50 гр. воды
Ванильный экстракт
10 гр. меда

Все перетереть блендером до кремовой консистенции.

И, конечно, несколько фото с осенней прогулки :)







-яблоки, =десерты, -творог, =сладкая выпечка, -манная крупа

Previous post Next post
Up