Кексы, кексы и печенье!
У меня сегодня пряная и ароматная выпечка, печенье и кексы с имбирем, и один насыщенно шоколадный кекс на красном вине!
Простое овсяное печенье с бананом
Когда нужно быстро и без лишних заморочек!
100 гр. овсяных хлопьев
30 гр. овсяных отрубей
110 гр. бананового пюре
50 гр. воды
10 гр. свежего корня имбиря (натертого на мелкой терке)
3 пакетика фит парада (или сахара /меда)
Воду смешать с банановым пюре. Смешать все сухие составляющие и соединить с банановой смесью. Выпекать на 180 гр. 10-12 минут.
Маковый кекс с имбирем, курагой и изюмом.
Это вообще нечто! Безумно вкусно)) мак и имбирь восхитительно сочетаются!
100 гр. цз муки
30 гр. овсяных отрубей
30 гр. мака
40 гр. молотых грецких орехов
30 гр. изюма
50 гр. кураги
120 гр. бананового пюре
1 крупное яйцо
100 гр. кефира
15 гр. свежего корня имбиря (натертого на мелкой терке)
4 пакетика фит парада (или сахара /меда)
по 1/2 ч.л. разрыхлителя и соды
Кефир смешать с банановым пюре. Яйцо взбить до пышности миксером. Смешать все сухие составляющие. Курагу порезать величиной с изюм. Все смешать, наполнить формочки для кексов. Выпекать на 180 гр. 20-25 минут.
Шоколадные кексы на красном вине с перцем
на 3 штуки
58 гр. цз муки
65 гр. красного вина
40 гр. кипятка
15 гр. какао порошка
По ¼ ч.л. соды, корицы, и кайенского перца
3 пакетика фит парада (или сахара /меда)
5 гр. кокосового масла (любого растительного)
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать все сухие ингредиенты для кекса, в кипятке погасить соду, смешать с вином и маслом. Жидкие ингредиенты смешать с сухими. Выложить полученную массу в формы для кексов и выпекать около 20 минут до сухой палочки.
Простое овсяное печенье с бананом
Когда нужно быстро и без лишних заморочек!
100 гр. овсяных хлопьев
30 гр. овсяных отрубей
110 гр. бананового пюре
50 гр. воды
10 гр. свежего корня имбиря (натертого на мелкой терке)
3 пакетика фит парада (или сахара /меда)
Воду смешать с банановым пюре. Смешать все сухие составляющие и соединить с банановой смесью. Выпекать на 180 гр. 10-12 минут.
Маковый кекс с имбирем, курагой и изюмом.
Это вообще нечто! Безумно вкусно)) мак и имбирь восхитительно сочетаются!
100 гр. цз муки
30 гр. овсяных отрубей
30 гр. мака
40 гр. молотых грецких орехов
30 гр. изюма
50 гр. кураги
120 гр. бананового пюре
1 крупное яйцо
100 гр. кефира
15 гр. свежего корня имбиря (натертого на мелкой терке)
4 пакетика фит парада (или сахара /меда)
по 1/2 ч.л. разрыхлителя и соды
Кефир смешать с банановым пюре. Яйцо взбить до пышности миксером. Смешать все сухие составляющие. Курагу порезать величиной с изюм. Все смешать, наполнить формочки для кексов. Выпекать на 180 гр. 20-25 минут.
Шоколадные кексы на красном вине с перцем
на 3 штуки
58 гр. цз муки
65 гр. красного вина
40 гр. кипятка
15 гр. какао порошка
По ¼ ч.л. соды, корицы, и кайенского перца
3 пакетика фит парада (или сахара /меда)
5 гр. кокосового масла (любого растительного)
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать все сухие ингредиенты для кекса, в кипятке погасить соду, смешать с вином и маслом. Жидкие ингредиенты смешать с сухими. Выложить полученную массу в формы для кексов и выпекать около 20 минут до сухой палочки.