Ну что, мои маленькие любители здорового образа жизни? В феврале у нас с вами по расписанию подвиг - мы хотим отказаться от сахара и продуктов, содержащих добавленный сахар. Почему мы этого хотим? Причина проста до банальности - you can’t outrun an unhealthy diet. Так же постараться отказаться или свести к минимуму processed carbs (хлеб, макароны, вся выпечка и так далее). И если со сладостями, такими, как печенья, выпечка, шоколад, мороженое, соки, сода, конфеты....проблем нет и все ясно, то что делать, например, с куском хорошего ржаного хлеба - не понятно. Теоретически он относится к processed carbs, но практически нам, спортсменам, от кусочка в день вреда не будет, а вот польза вполне может и быть. Посовещавшись в кулуарах фейсбука к единому мнению мы не пришли и у меня была идея отдать это на откуп вам. То есть сделать выбор 1) Полный отказ от всего 2)Оставить себе хлеб, макароны.....Второй вариант требует строгой самодисциплины, что бы один кусочек хлеба не превратился в три. Примерно как с вином :) Проще, конечно, полный запрет, тогда не будет вопросов, что и как. Какие у вас мысли? :) Я хочу сразу напомнить, что это не низкоуглеводная диета. Рис, гречка, фрукты, овес - это все мы оставляем и вполне счастливо и с настроением поедаем.
Так же кулуары фейсбука внесли предложение по табличке, где мы будем отмечаться (по желанию). Первая вкладка еда, где мы отмечаем каждый день сами. Если все хорошо - зеленый, если маленькое нарушение (кусочек шоколадки) желтым и если вы не удержались на ДР и съели два куска торта, заедая это хворостом, как это сделала я не далее, как в субботу, то клеточку закрашиваем красным позорным цветом! :) Вторая вкладка - вес. Тема нежная, поэтому это исключительно добровольно. Можно указать целевой вес, но можно просто указать, сколько кг хочется потерять к окончанию челленджа. Допустим -5 кг и каждый день отмечать, сколько осталось до цели. А можно просто себя не вносить.
Табличка здесь:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1yqJBLG4yH9Z83ia35i0KDQT6bya-2WJMD3GXH_13lCM/edit?usp=sharing Know your enemy! И будьте готовы противостоять! У нас у всех есть какие-то свои сладкие слабости. Очень часто это просто comfort food для нас, когда мы устали, пришли домой и все, чего хочется, это плюхнуться на диван. Думаю, многие замечали, что срывы в диете обычно происходят вечером. Отличный здоровый завтрак, нормальный ланч, а вечером понесло.....Знакомо? Мне да. К этому надо быть готовым. Мне очень помогают мои протеиновые шарики. Делать быстро, легко, 2 в день с чаем отлично сбивают это желание съесть что-то сладкое. Но они всегда должны быть дома! У вас это может быть что-то другое, что заменяет вам плюшку, но будьте готовы к тому, что бы этот заменитель у вас дома был.
Ну и о слабостях: для меня это будет отказ от сахара в кофе. Я давно уже пью чай без сахара, но в кофе пол чайной ложки обязательно. Я люблю варенье :) Вот такая вот плебейская слабость :) Ложку в овсянку или творог с удовольствием :) Киевский торт. Тут проще, так как покупается все равно редко, вполне можно избежать.
И что бы вас немного поддержать: весь январь я, как вы знаете, не пила алкоголь. Так же я почувствовала, что меня гораздо меньше тянет на сладкое, плюс я экспериментировала с этими протеиновыми шариками, что тоже привело к тому, что сахара я потребляла меньше. 29 января у меня был годовой осмотр у врача с полными анализами крови. Они у меня всегда были в норме, но сегодняшние результаты показали, что мой общий холестерин стал ниже, при этом вырос хороший и упал плохой. Плюс упал сахар в крови. Никакого другого изменения ни в образе жизни, ни в диете у меня не было. А все почему? Потому что you can’t outrun an unhealthy diet