я ее сделала!

[katerinar]

При всем моем, без ложной скромности, умении приготовить в мультиварке даже маленького слоника мне никогда хорошо не удавалась банальная, плебейская манная каша. То жидкая, то густая, то мало, то много.
Но сегодня получилась ОНА, каша из детства.
3 МС холодного молока
1 МС воды
0.5 МС манки
2 ложки сахара
0.5 ложки соли
сливочное масло - чуть-чуть
И 25

Comments

[iris_de_bars]

А еще манную кашу со взбитыми яйцами делают! Вкусно, но ребенку почему-то не понравилось)

[katerinar]

Первый раз слышу. Это как?

[iris_de_bars]

Сначало надо сварить обычную, только без соли и сахара. Потом в кашу на медленном огне добававить помешивая желтки с сахаром, а потом аккуратно, взбитые до нетвердых пиков белки с щепоткой соли. Получается такая воздушная масса)

[katerinar]

Неее, я, пожалуй, не буду экспериментировать... Не думаю, что моим оно понравится

[nmiyushk]

А у меня муж манную кашу варит, у него лучше получается)