Выходные

[kasana3006]

Суббота пробежала как то стремительно , когда хлопот много, время бежит быстро. Помимо обычных домашних дел, решила удивить своих и испечь давно забытые пирожные наполеон. Тем более, что обещала приехать Алиса, а я заранее купила слоеное тесто и сгущёнку на крем. Сказано-сделано, но….. тесто попалось такое неудачное, плохо поднялось, что …не

Comments

[lm_4]

Не поняла как из готового теста ты делаешь Наполеон?В нем же много слоев. А из готового теста как сделать, в упаковке у нас один или два пласта.

[kasana3006]

У нас тоже в упаковке мало пластов, в этот раз было 4 квадратика, я их разрезала каждый на три полоски и испекла, потом каждую обмазала кремом и обваляла в молотом печенье, получились пироженки.

[lm_4]

Спасибо, Оксан, надо попробовать. Но всё-равно не поняла.Эти испеченные полоски ведь очень пышные получаются, то есть ты их не складываешь друг на дружку, а одна полоска и есть пирожное? Но тогда внутри крема же нет, только снаружи.Но понятно что вкусно всё-равно.

[kasana3006]

В том то и дело, Марин, что всегда было достаточно одной полоски, они поднимались сантиметра на 3-4 и получались очень хорошие воздушные пирожные, пропитывались кремом, хорошо кусались и не крошились. Эти же ..не поднялись почти, не знаю в чем дело...вроде не просроченные.....

[the_bookofcalm]

блин, сразу эклеров захотелось

[nikeeya]

Какие вы все мастерицы, умницы-рукодельницы.
Не нарадуюсь. Горжусь даже, как будто сёстрами. )
Честно.

[kasana3006]

Ну некоторые такие красивые торты ваяют, просто заглядение, я то по простому, по домашнему)))) из того, что было)))) вот у меня даже шприца специального нет, с мешочком простым делала…
Но за комплимент спасибо)))

[kosolobik]

Какие эклеры!!!!!!!!

[elmaspb]

!!!