Йемен приветствует вас, дорогие мои!

[karina_yem]

В старом городе гуляли с замечательными ребятами, которые приехали в Йемен на несколько дней!
Так что и пофотографировать удалось.

Это фенугрик. Из молотого фенугрика (или фенугрЕка) делают хульбу - неприменный соус в некоторых йеменских блюдах!

Comments

[avielnaomi]

У нас это называется хильбэ - вкусная вещь , меня ею соседи угощают )))

[karina_yem]

в каком виде то угощают?

[avielnaomi]

ввиде взбитой воздушной зеленой массы )))

[pu_shik]

До чего же Арабия область многоцветная: тут тебе и запахи, и вкусы, и краски :о) Все такое яркое. Но с побочными эффектами, оказывается :о)
Между прочим, я тут начала чай пить сборный, а в нем каркаде, представляешь брюшко заболело :о( я на него, на каркаде грешу.

[karina_yem]

от каркаде то? правда?

[pu_shik]

Так оно же кислое. Если на ночь необдуманно надуваться таким чаем, то слизистая не выдерживает :о(.

[shine_ya]

Ой, люблю каркаде!))

[marina_pavlova]

Ой, сколько у вас разом каркадэ! Он навес или на объём продаётся?

[karina_yem]

а хоть на вес, хоть на объем, хоть пригорошнями, хоть мешками. -) и тазиками, да-))

специи

[natasha_rod]

Как же все это пряно-ярко-пахуче-экзотично-восточно...

Re: специи

[karina_yem]

Наташ, как там с билетами? вечером постараюсь позвонить.