Перловая каша с грибами

[karaidel]

Comments

[elena_fialka]

Жень,фотография какая красивая!И перловку я очень люблю с грибами!!!

[karaidel]

Спасибо, Леночка;о) Мне фотография тоже нравится, только горшок уже изрядно закопчённый, использую его в хвост и в гриву;о)

[elena_fialka]

Вот,потому как он закопченный,он и смотрится так вот очень интересно:))Я сама люблю старые сковородки,специально порой их не чищу,чтобы подкопченные были,надо и за горшочки взяться,идея:)))

[karaidel]

Я ужасно хочу раздобыть пару старых чугунных сковородочек. Знаешь, такие на одну порцию, с цельнолитой ручкой. На них и готовить хорошо, и на фотографиях они смотрятся интересно.

[letterberry]

Ну надо же, а я только вчера делала как раз перловую кашу и тоже с грибами)) Очень вкусно! Надо почаще делать)

[karaidel]

Да, мы тоже решили ввести её в постоянный репертуар гарниров. А то рис-гречка-картошка-макароны уже приелись.

[karaidel]

Ну не знаю, она всё-таки сильно уступает перловке по вкусу, как мне кажется.

[karaidel]

Нет, она плотная, но жевать практически не надо, как паровой рис.

[raechka_sav]

Жень, знатное блюдо! я эту кашу и вправду..с боровиками делаю, сушеными..Благородное блюдо получается!

[karaidel]

Ага, оно домашнее такое... Уютное;о) В следующий раз тоже собираюсь сделать с сушёными грибами, купила сушёные подберёзовики;о)

[lavinya]

А можно вопрос невовремя? Как такую кашу можно сварить с сушеными грибами, это же совсем дргуая технлогия, наверно?

[karaidel]

Да, их замачивать, отваривать - много возни. Зато бульон из-под грибов можно использовать для варки каши.

[marg_f]

обожаю перловку, и в супах, и как гарнир. И с жареным луком, и с грибами!
Кстати, малому варим каши разнообразные, и из быстрых хлопьев тож. Так самая вкусная из ячменных.:)Фотография просто отличная!

[karaidel]

Спасибо;о) Да, в супах я её тоже люблю, а вот какая она вкусная в виде каши - успела подзабыть, так что открываю её для себя заново.