Маринованная фета

[karaidel]

Comments

[zmoj]

А уксус?
ну хоть чайную ложку!
И щепотка сахару:)
Спасибо, что напомнила!

[karaidel]

А это будет уже совсем другой рецепт;о) В бальзамическом уксусе тоже хорошо мариновать, но тут играет сочетание оливкового масла, базилика и паприки - у меня копчёная, очень душистая.

[zmoj]

Мне из Венгрии привезли паприку, но пакет ещё не открывал - не знаю, копченая или нет. По венгерски не понимаю:)

[karaidel]

Я обычно у арабов покупаю, точнее у друзов. Они знают толк в пряностях;о) Впрочем, тут и в каждом уважающем себя супермаркете есть уголок развесных пряностей.

[mur_murrycik]

Ой! вот такое я очень люблю!