Чаудер с копчёной рыбой

[karaidel]

Comments

[basja_32]

Вкусно.А ты какую рыбу береш,холодного копчения или горячего?

[karaidel]

У меня был палтус горячего копчения, но в принципе на этот суп годится практически любая копчёная рыба, хоть скумбрия. Но лучше брать рыбу пожирнее, так что в принципе горячего копчения предпочтительнее, чем холодного.

[marg_f]

Очень вкусный суп, подтверждаю! Я варила его этой зимой.:) С палтусом это, наверное, вообще улет!

[koa_latam]

Вне всякого сомнения - суп вкусный!:)

[karpunina]

Как аппетитно выглядит! Ммм. И несмотря на экзотичесое название, вполне реальные продукты, обязательно, сваяю себе такой же!