Пряный сливовый пирог с крамблом

[karaidel]

Comments

[irisroz52]

Спасибо! "Слова списала", сделаю обязательно :-)

[karaidel]

Жду отчёта;о)

[foodfm]

Да, они точно порадуют в случае унылого солнца за окном :))

[karaidel]

ага;о)

[l_ape]

Жень, как красиво! Невероятно! И мне со сливой всегда выпечка нравилась.

[karaidel]

Спасибо! Рекомендую, лучший сливовый пирог, который я делала.

[cuisin_art]

Скажите пожалуйста, а какой тип коричневого сахара вы используете здесь? Спасибо.

[karaidel]

демерера - светло-коричневый. Но конкретно тут это непринципиально.

[cuisin_art]

Меня скорее интересует размер крупинок. У нас есть светлый и темный коричневые с очень мелкими (как столовая соль) крупинками, а есть турбинадо (светлый, крупнозернистый). У них явно разная масса при равном объеме, хотя для этого рецепта и это может быть непринципиальным.

[karaidel]

немного крупнее крупинок обычного сахара. Но для этого вида теста количество сахара непринципиально

[yul_yashka]

Очень привлекательный пирог! Выглядит ароматным и уютным!)