пирог творожный без чая

[kanerina_tina]

Остался творог собственного приготовления в холодильнике, пару дней пролежал, детям уже не дашь, единственный вариант скормить мужу, обычно у нас все продукты такую судьбу имеют. Но муж не любитель творога в чистом виде. Поэтому, чтоб добро не пропадало, я на него стока времени потратила! Решила пирог испечь

Comments

[taliarus01]

Класс. А творог как домашний делаешь? Мне давали рецепт, а я его посеяла.

[kanerina_tina]

он очень простой, но занимает время.
Берешь галон молока, выливаешь в него стакан кефира, этого... butter milk. Ставишь на сутки кастрюлю куда-нить можно чуть больше. А потом в духовку за 350 фаренгейт на час, может 1-10 мин. Вытаскиваешь, ждешь пока остынет, и через сито в посудину нужную. Усе. Вкуснее московского магазинного получается!

[taliarus01]

Ага..сита у меня нет. Ладно, что нибудь придумаю. Вроде как марля тут продается) Cпасибо!!

[kanerina_tina]

а где ты марлю нашла? я ее искала.. гладить только с ней некоторые вещи умею

[gilabarian]

Красивый какой

[gilabarian]

Фото не твое ж, блин :)))

[kanerina_tina]

не, не мое, но мой такой же красивый )))) лень фоткать, да и надкусанный уже. И не менее вкусный

[lukibano]

а у нас неделю стоит и все равно все едят и дети и я

[kanerina_tina]

у вас наверно дети постарше?
нашему 1,5 года и живот при любом удобном случае о себе заявляет..

[lukibano]

Первый? У нас со старшей тоже всякие переживания были. С Коляном проще уже

[kanerina_tina]

нет)) младший, он у нас крепыш бухенвальдский.
Со старшей вообще пролбем никаких не было. Что такое живот и полное отсутсвие аппетита, для меня, считавшей себя уже опытной мамашей, это оказалось большим сюрпризом...