Fortune Perogies (Not Cookies)

Feb 13, 2011 10:31

А мы вчерась устроили тличную вечеринку под названием fortune perogied (not cookies) - на этой вечеринке мы с девчонками собрались и делали всякие начинки, раскатывали тесто и лепили вареники (ибо на английском perogies - это вареники).

Мы ращвернули телик, поставили мюзикл Mamma Mia для создания настроения и принялись за работу - резать, чистить, дарить, варить, месить... Помогали и мои агрегаты - миксеры да чопперы.

Сначала делали с картошкой, с грибами, с капустой, с сыром, с красной фасолью, с креветками. Сварили лишь часть (по две штуки каждого вида на человека) и гадали: кому каких начинок в тарелке больше всего попадется, у того сбудется что-то из заранее оговоренных начинных символов (например, капуста была к деньгам... мне ни одной не попалось - зато креветки были к выигрышу и мне попалось их штуки четыре... что же я выиграю???)

А потом, поев, сделали порцию сладких вареников - с вишней, клубникой, творогом и яблоками.

В общем, под конец вечера морозилка и дек были уставлены подносами с замерзающими варениками - и мы на несколько минут стали фасивщицами, разбирая вареникипо кулькам чтобы взять домой, мужьям.

Судя по тому что почти все капустные остались мне, они наверное не очень вкусные были. Ну мне-то они вчера не попались, так что вот и узнаю :)

Отлично провели время!


Previous post Next post
Up