Как делают шоколадные конфеты

[aslan]

Проезжая мимо кондитерской фабрики и вдыхая вкусный аромат шоколада, у любого прохожего хоть раз возникает желание заглянуть внутрь и своими глазами увидеть, как делаются любимые конфеты, как готовят начинку, формируют батончики, покрывают шоколадной глазурью и упаковывают в разноцветные фантики.

Comments

[sveta_1980]

"Рахат" действительно самая лучшая из наших, казахстанских, конфетных фабрик.

[dolphin_ca]

Всегда нравилось смотреть как конфеты делают:)

Интересно куда отбраковка идёт

[frogerik]

Почему не все в перчатках? Я прекрасно вижу как они лезут в готовящийся продукт руками...

[psmirnova1]

Была на кондитерской фабрике в Питере в 60-х годах и смотрю, что техника не изменилась. Всё также. И глазировочные и завёрточные машины и нарезка содержимого. Никакого технического прогресса за эти годы.

[aslan]

знаете, люди тысячелетиями делают других людей, и ничего не изменилось, никакого технического прогресса, удивительно!

[psmirnova1]

Вообще то, сравнение не корректно. А разницу я всё же заметила.
1.У нас НЕ РАЗРЕШАЛОСЬ категорически выпускать волосы из-под платка.
2.У нас НЕ РАЗРЕШАЛОСЬ категорически работать со спущенными рукавами одежды из-под халата.
3. У нас не было перчаток, кроме тех случаев, когда работали с очень горячим
4. У нас работали только в халатах, брюк не было. Но возможно это национальное.

Т.Е. различие только в соблюдении санитарии на производстве, а вот развития техники нет никакой.

[aslan]

ладно, согласен со всеми вашими пунктами, скажите только, что за техника должна быть на таком производстве, чем современная от этой отличается?

[ialok]

"Рахат" самые вкусные конфеты. Печально, что техническое оборудование стоит такое же, как и 20 лет назад.

[3angle]

Может потому и вкусные? :)