Мясо по-министерски.

[k0shka1]

Состав:
-Куриное филе(половинка)
-яйцо
-мука 2ст.л
-майонез 2ст.л.
-чеснок 2 зубчика
-зелень
-соль,перец
Грудку освобождаем от кости,кожи.Мелко-мелко режем.
Яйцо размешать с мукой и майонезом.Посолить и поперчить,чеснок пропускаем через чеснокодавилку,мелко режем зелень.
Смешать получившийся соус с порезанной курицей.


Массу выкладывать ложкой на сковородку.


Обжариваем с двух сторон.