Любите ли вы кофе так, как люблю его я?

[just_irony]

Увидела как-то на работе, как коллега, сварив кофе, потом некоторое время хлопает по дну турки - делает отбивную из кофе, по выражению другого коллеги. На мой вопрос чозахрень, она с загадочным видом сказала, что мол так надо. Через некоторое время в книжке, которую я сейчас читаю (Макс Фрай, "Жалобная книга"), я встречаю такую же в точности сцену

Comments

[wilful_child]

хы :) очень забавно и по фраевски получилось :):)
*надо будет научиться варить кофе :)*

[just_irony]

ага, я тоже заценила, что именно "по-фраевски" :)

[itshnichek]

У меня дома кофеварка появилась, вот с тех пор я записался в армию кофеманов :)
С туркой не когда не дружил, и качество кофе всегда определял только качеством зёрен и уровнем помола.
Натаха пригласи как нибудь в гости и угости этим чудным кофе с корицей, перцем, имберём и чуточкой настроения :)

PS В Лабиринте отражений читал про кофе с солью, больше не разу не слышал такой изврат :)

[just_irony]

Кофе из кофеварки - это, конечно, жалкое подобие кофе из турки :) но надо же с чего-то начинать! я тоже покупала кофеварку, но довольно быстро в ней разочаровалась - вкус у кофе не такой насыщенный получается, и отнесла на работу (на той работе плиты не было).

В гости - пожалуйста! Только у тебя, когда ты в Новосиб приезжаешь, сразу амурные дела начинаются, не до гостей ;) Может, даже я к тебе быстрее в гости приеду.

И что такое Лабиринт отражений?

[itshnichek]

Я надеюсь что какнибудь приеду в Новосибирск без амурных дел :)

Ну и ты однозначно приглашена в гости ко мне в Москву! Буду рад видеть тебя в столице.

А "лабиринт отражений" это книжка Лукьяненко ;)

[liver_liver]

меня тоже учили три раза поднимать пену :) но больше я ничего не знаю, так что постою и послушаю. Точнее как, я слышала про варку кофе с зубчиком чеснока, например, но это для меня слишком экстремально :)

[just_irony]

гы ) надо найти рецепт с чесноком - попробовать хоть разок, я сторонник экстремальной кулинарии, да!
мне как-то со сливочным маслом варили, мне показалось вначале, что это тоже достаточно экстремально, но на вкус очень приятно оказалось.

[varfolomea]

у того же Фрая есть сборник "Кофейная книга", там целое море рецептов! ))

[just_irony]

о! надо найти, спасибо за наводку :)

[glotoc_cofe]

ха! у меня вторую неделю кофе убегает, какие тут нафиг тонкости (( и если вначале я выливала сбежавий и варила новый, которрый тоже сбегал, то сейчас плюнула и жду когда же это закончится :)

[just_irony]

да у меня тоже убегает частенько - я же та еще кукушка )) но я никогда по новой не варю, забиваю на все тонкости и пью какой получился.