Новоторжская дегустация. День 2

[junet]

Сегодня было пасмурно, но это нас мало волновало, потому что мы собирались услышать рассказ о новоторжском лакомстве и, естественно, попробовать его. Это тонкая пастила (не путать с белевской и коломенской смоквой, они похожи только внешне). Пастилу эту возродила в Торжке замечательная девушка-историк Анастасия, и продолжает теперь уже дополнять

Comments

[brain__storm]

Там рядом мармелад делают (в Лихославле), в Москве он есть в Мяснове (светло-коричневые квадратные коробки, называется мармелад ремесленный, название фабрики "Мармеладная сказка"), но дорого и не весь ассортимент.
А еще из Тверской области хорошо Кашинскую продукцию возить (Тверская горькая и есть разные настойки).

Но это все надо в фирменных магазинах смотреть, в обычных или сетевых бывает очень ограниченный ассортимент.

[junet]

Брала мармелад в Мяснове, но не знала, чьего производства. Хороший, да.
А эту Новоторжскую пастилу можно на Озоне заказать, равно как и лихославльский мармелад ) И вологодский тоже (очень вкусный, кстати). Кашинскую же продукцию я теперь если и вожу, то только на подарки - сама потеряла способность употреблять ))

[brain__storm]

Лихославльский мармелад обычно удается в магазине при фабрике покупать, Озон как-то даже в голову не приходил.

У нас кашинский продукт из 5-6 штук купленных дома употребляется 1, остальное раздается.

[junet]

Сейчас практически все производители, особенно из малых городов, торгуют через Озон и прочие такие площадки, иначе просто не выдержат - сколько там можно дожидаться, пока заедут туристы в Лихославль?

[salariman]

👍

[vah]

дайте две!))

[junet]

да пожалуйста! )))