Воспоминания детства

[julsmile]

"Воспоминания детства" Софьи Васильевны Ковалевской одна из моих любимых книг. Чтение мемуаров может показаться кому-то весьма скучным и нудным занятием. Но, если они написаны таким незаурядным, интеллигентным, наблюдательным и умным человеком как Софья Ковалевкая, то удовольствие от прочитанного и созданное книгой настроение останется с вами

Comments

[varieta]

Заинтриговала!!!! Интересная заправка! Надо попробовать!!!

[julsmile]

попробуй, салат с ощущением свежести :)))

[gigaiv]

Юля, очень интересно про Софью Ковалевскую. Я помню, что она и Мария Складовская-Кюри с детства для меня были уникальными женщинами, я всегда называла их имена, когда кто-то аргументировал, что мужчины умнее женщин, и что вот учёные почти все мужчины. Я даже их биографии тогда читала, мне было интересно, как это они стали такими великими!

А про огурцы с мёдом, я уверена, что это очень вкусно!
Мой дедушка был пчеловодом, и у бабушки с дедушкой был всегда свежий мёд летом, когда я у них как раз проводила много времени. И мы всегда ели свежие огурчики с грядки, макая в густой свежий мёд, бабушка ещё говорила, что это вместо арбуза:) Это сочетание одно из моих любимых из детства. Уже будучи взрослой рассказывала друзьям, все так удивлялись и кривили лицо, что типа "это же вообще не сочетается!":)

[julsmile]

Ой как здорово, дедушка пчеловод. Ты знаешь, я сейчас вспоминаю свое детское бытие у бабушек как некую идиллию. Все было такое вкусное, настоящее, и все были такие хорошие. Возможно это детское восприятие, но хочется верить что все так и было, как я сейчас помню:))

[gigaiv]

Не, у меня не совсем так... Я мучилась в деревне, почти ниего вечно не ела и дико худела за лето всегда.
Бабушка с дедушкой жили в мордовской деревне (и сейчас живут), там один магазин был. Конфеты только Школьник. Риса и фасоли нет, колбасы нет, фруктов нет, гречка очень редко, макароны Эврика. И всё. Пшено продавали.
Учитывая, что я никогда не любила молочные продукты, не ела рыбу (её в общем не продавали, но ловили в пруду местном), сало и тушенку, то для меня всё это было приличной пыткой. Мясо свежее летом в деревне редко бывало и то шло только в суп, чтобы всех накормить, на зиму же резали скотину.
Ну вот и получалось, что овощи с огорода и сезонные фрукты. И хлеб. Ну и яйца, мёд и варенье из сладкого. А нас у бабушки было 6 внуков тогда и её последние дети всего на 4 года меня старше, то есть 8 детей. Это не было хорошо с точки зрения питания, у меня даже кое-какие проблемы из-за этого были, но тут уж писать не буду. К нам когда из Москвы кто-то приезжал с колбасой, апельсинами и шоколадом, у нас был пир на весь мир!

[julsmile]

Примерно так как ты описываешь было у бабушки, которая жила в Воронежской области, а вот у бабушки на Украине в маленьком городке была просто сказка. Я бы дорого отдала за возможность попасть на тот рынок, и снова увидеть все великолепие натуральных продуктов. Это был не рынок а сплошное шоу. Такие персонажи. Как у Гоголя на ярмарке. А уж кондитерская там была просто с ума могла свести

[anni_72]

Очнь вкусный,освежающий салат!

[julsmile]

Спасибо, Анечка

[olgavb_osa]

Отличный салат!))) И фото очень гармоничное!)))

[ukiko_me]

Юля, прекрасный летний салатик! Огурец в компании с мятой очень освежающе!