Страна кофе, сальсы и "криминального капитализма"
Как-то не особо пришлась мне по душе страна Колумбия - «самая капиталистическая страна на южноамериканском континенте».
Как бы «дикие» карибские пляжи Парка Тайроны существенно уступают в красоте и истинной «дикости» пляжам Венесуэлы. Хотя здесь, в Тайроне, у меня был интересный опыт прогулки по джунглям, с преграждающими дорогу лианами, резвящимися где-то наверху обезъянами и ползающими под ногами большими черными червяками :)
А вот морское побережье:
Гораздо больше понравилась мне горная часть страны. Здесь, наконец, я почувствовала долгожданную прохладу и вдоволь налюбовалась кофейными плантациями:
В город Кали (в южной части страны) я приехала к одному другу, и он устроил для меня «настоящий колумбийский уикенд» - все началось в пятницу вечером с танцевального автобуса Чивы. В выходные на улицах Кали разъезжают несколько таких автобусов, которые оборудованы как мини ночные клубы - светомузыка, отличная аппаратура, диджей. Сидения расположены только по переметру, а по середине - свободное пространство для танцев:
Было забавно танцевать в движущемся автобусе, а заодно и осматривать городские достопримечательности :)
Примерно через два часа езды по городу автобус привез нас в ночной клуб, в котором я натанцевалась разнообразной сальсы-бачаты-меренге наверное на год вперед :))) Вообще музыка здесь звучит отовсюду - в любой день недели, в любое время суток можно услышать заводные латиноамериканские ритмы. А уж в выходные Кали превращается в одну большую танцевальную площадку.
Еще Колумбия запомнится мне разнообразием фруктов. Кроме уже привычных, но все еще очень любимых мной манго, здесь я открыла для себя и полюбила два чудесных «фрукта Анд» - гранадиллу и наранхиллу. Эти два фрукта, как и многие другие культуры, такие например как томат, кукуруза, ананас, картофель, досталась современному человечеству от цивилизации инков.
Гранадилла - это тропическая лиана родом из Анд между Боливией и Венесуэлой. Сейчас произрастает на территории от Аргентины до Мексики. За пределами родины растет в тропических горах Африки и Австралии. Растение предпочитает температуры от 15 до 18 градусов Цельсия и высоту 1700-2600 метров над уровнем моря.
Мякоть очень ароматная, с нежным сладко-ягодным вкусом. Правда, быстро устаешь косточки отделять :)
Наранхилла (местные жители называют ее «луло») уже очень давно популярна в Колумбии и Эквадоре. За божественный запах плодов ее называют не иначе как «золотой плод Анд» или «нектар богов». Внешне плоды напоминают оранжевые помидоры (кстати, растение относится к тому же семейству - пасленовые). Внутри плод имеет зеленую окраску. Запах я бы описала как киви-ананасово-клубничный. Восхитительный. На вкус фрукт кисло-сладкий, мне напомнил киви, только с гораздо более насыщенным и глубоким ароматом.
Кстати, в интернете я нашла информацию, что наранхиллу с успехом выращивают в Московской области! :) Слава нашим садоводам!!! :)))
Фрукты - это единственные дешевые продукты в Колумбии. В целом же, это дорогая страна, что особенно чувствуется после Венесуэлы.
Но сегодня и она останется для меня позади - вечером я опять отправляюсь в Путь!
Уже завтра, в Эквадоре, я пересеку середину Земли и продолжу свое Путешествие уже в Южном полушарии!