Кекс с кока-колой
Техзадание (мое): хочу кекс с кока-колой. Какой кекс? Да по фигу, найди что-нибудь. Ежу понятно, что кекс можно испечь с любой фигней, значит, можно и с кока-колой. Я смею все, что смеет человек, и т. д.
Оценка: если оценивать по соответствию ТЗ - 5. Если как самостоятельное блюдо - 3. И поди еще найди в нем эту самую кока-колу.
Реализация (Надиного брата): официальный рецепт взял с SeraFim'ы, но модернизировал его изрядно, так что можно считать новоизобретенным. Итак, 400 г муки, 200 г сахара, 175 г сливочного масла 82%, 4 ложки разрыхлителя (какого именно - не признается; говорит - "хренового, но бывает и хуже"), 4 яйца, 40 г какао, говорит - "паскудного Несквика, не смог купить нормальное" (не знаю, лично я люблю Несквик), 200 мл кока-колы.
Нагрел масло, смешал с яйцами и сахаром, потом с мукой, и разрыхлителем, и какао, потом еще с колой. Все мешал как следует, после добавления каждого ингредиента - три раза мешал. Лучше, конечно, не вилкой, но, кроме вилки, ничего не было. Запекал 35-40 минут.
Бонус-трек от исполнителя (опять же где-то вычитал, а где - не признается): Возьми его в руки/Дотронься губами/Он твердый, как камень/Попробуй на вкус/И прижмись щекою голой/Мой самый любимый/Стакан с кока-колой!
В следующий раз будем печь кекс с бромом.