Традиционные финские рыбные котлеты с грибами и сыром

[julie_pli]

Оригинал взят у olhanninen в Традиционные финские рыбные котлеты с грибами и сыром
Одним из традиционных финских рыбных блюд являются рыбные котлеты (фин. - kalapullat), которые делают из филе щуки, окуня, лосося и судака. Обычно их готовят с добавлением сыров, сушеных грибов и тушат в сливках, поскольку применение молочных продуктов в рыбных блюдах финнам

Comments

[alienor_sm]

Юлька, это вещь!
Спасибо! Обязательно попробую!

[julie_pli]

Это автору респекты, я просто в кучку у себя собрала :) - лень искать при случае.