Профитроли с заварным кремом ( ставшие знаменитыми... :)) )

[julie208]

Comments

[ataggonyi]

Красиво снято!
А вот резать профироли - вандализм имхо... Нет шприца так и не делать!))))

[julie208]

Спасибо! Если сделать аккуратно, всё будет хорошо ) Особенно если испечь профитроли покрупнее, срезать "шапочку" и не пожалеть крема )) Живописно получается :)))

[aranart]

Просто чудесные пирожные)

[julie208]

Даша, спасибо! :) Они такие.. ))

[manyasha_p]

Еще ни разу не делала заварное тесто. Надо собраться с силами и попробовать. Глядя на такие красивые пирожные, хочется их приготовить.

[julie208]

Спасибо! ) Сделать заварное тесто оказалось абсолютно не сложно!! Нужно чтобы оно оказалось в меру густым, чтобы не растекалось сильно. И во время выпекания духовку не открывать, иначе опадет и всё ) Теперь эти рецепты в числе моих любимых :)

[eastflower]

Красиво! поздравляю с публикацией!

[julie208]

Лена, спасибо большое! :)

[orange_dahlia]

Профитроли очень красивые! Поздравляю с публикацией)))

[julie208]

Маша, спасибо огромное! Очень приятно :)