Клубничное

[juliamaxi]

Ровно 4 года назад подруга принесла мне в подарок 3 кустика клубники, теперь у меня огромная грядка. В прошлом году у моего мужа почти начинался нервный тик, когда я говорила, что надо собрать клубнику. А говорила я это каждые три дня с июня до самого сентября. Забавно, что первую ягодку мы ждем с нетерпением, каждый поглядываем на нее покраснела

Comments

[metelitsa_olga]

и представить себе не могу, чтоб мне год ягоды не хотелось... у нас зимой доступна только мороженная, которую сама в морозилку летом положила... а продают несъедобную совсем и за нереальную цену!!!

[juliamaxi]

Вот так я ее переела прошлым летом, к тому же я не покупаю ягоды все сезона, потому что это не ягоды, а таблица Менделеева, зимой у нас очень хорошие яблоки, груши, апельсины всякие ем, вообщем зимний набор, летом летний :)))

[_vell]

а может засушить... а зимой в компоты и в выпечку... только вот как она сушится не знаю... Но в магазинах сушеная продается...

[juliamaxi]

И я не знаю, но только думается, что она сушится после того, как слегка поварится в сахаре, иначе будут камешки какие-то

[agiara]

нет.клубнику каким-то образом сушат без предварительной обработки.она действительно сухая получается.потом её можно исмельчить и маффинс добавлять.или сверху капкейки украшать.она даёт розоватый цвет тесту и лёгкий запах.но наверно это акктуально для тех,у кого клубника редкий гость.
хотя я бы ебе кустик приобрела...но в наших канадских морозах она не выживет.наверно...

[juliamaxi]

почему? В России же выживает, а в Канаде не холоднее чем там, накрывать просто надо

[donna77]

эх, жаль, далеко ехать и не рентабельно...
а так я бы заскочила с ведерком большим, именуемым "сиротским" %)

[juliamaxi]

Это же на сколько литров?

[donna77]

ну, думаю что не меньше 10! :)
жаль, не получится...

[anna_maksyutova]

не могу промолчать....
Клубнику обожаю - поспевает она к моему ДР:)
Сейчас ем ее ведрами - в день примерно литров 6-7.
но ее можно 1) заморозить - только обязательно как пельмени- не кучей чтобы, а на досточке а потом ссыпать 2) сделать вино:)

[juliamaxi]

Как интересно, моя однофамилица :)))
Я знаю как морозить клубнику, но я не люблю ее после разморозки, она становится кислая и слякотная какая-то :))

[anna_maksyutova]

я тоже так относилась к мороженой клубнике, пока не попробовала заморозки от мастеров:)
Однофамилица?????
а вино?

[juliamaxi]

Максютова - моя девичья фамилия :))
А как это заморозки от мастеров? Расскажите
С вином не охото заморачиваться если честно, ни рази не делала, хотя.....надо подумать

[molo4nayakuhnya]

nichego sebe! ona chto sama tak razroslas'? obaldet'! Ya by morozhenoe sdelala ili sherbet ili zasushila!

[juliamaxi]

Мороженое и щербет это хорошая идея, наверное немного сделаю, потом будем в жаркие дни с мужем грызть :))
Вика она разрослась со страшной силой, ну конечно усы дала и я ее пересадила на свою голову!!!!