Йоркширские чайные булочки

[juliamaxi]

Лирическое отступление: Еще один любимый рецепт булочек, которые очень хорошо подходят к завтраку или просто к чаепитию. Идея немного схожа с булочками Челси, дрожжевое тесто, изюм и коринка, но на вкус и на вид булочки получаются совершенно другими. Подобные булочки у нас можно купить в любом супермаркете, но с домашними все таки не сравнить.

Comments

[marikan]

для хлебопечки нам подходит! совсем забросила хлеб :( некогда.. .а вот в хлебопечке хорошо :) Юляш, ты мой "чай" видела англицкий? мы там выяснили что на таджикский не похож, я вот думаю у тебя спрошу может и английским там не паънет?

[juliamaxi]

Нет, не видела, дай ссылку, хоть посмотрю о чем речь шла

[marikan]

А воть http://marikan.livejournal.com/144094.html#cutid1

[juliamaxi]

Машь церемония а-ля английская, но не совсем классическая. Ты говоришь что не наелась? У нас если все что к чаю подают употребить, то откатишься от стола круглый и лоснящийся :)))))

[elladkin]

Юлькин не спит!!:))))Печёт булочки!:))Выгледят булочки просто превосходно!!!

[juliamaxi]

Ага :))), а то что-то я совсем расслабилась. Мы с мужем на завтрак эти булочки очень даже любим :)))

[elladkin]

А чего расслабилась?:))Я вон уже месяц ничего не делаю. И не ем тоже почти ничего:))))

[juliamaxi]

А я ем!!! И еще как :(), как стукнет чего-нибудь в голову, хоть стой хоть падай :))))

[irina_taro]

Вот странно. смородины у нас полно, а вот сушеной я как-то не встречала. Не догадываются у нас ее сушить:)
последнее время мой любимый завтрак - поджаренный белый хлеб и лимонный джем, увидела твои булочки с мармеладом и теперь хочу чаю:)
Ты сама мармелад делаешь?

[juliamaxi]

Практически английский завтрак у тебя Иринка, тост с джемом :)))
Мармелад не делаю сама, покупаю, у нас Оксфордский мармелад самый знаменитый и очень вкусный :))

[irina_taro]

а я обрадовалась. думала проверенный рецептик выпросить:)

[juliamaxi]

Ну рецепт то я тебе могу дать, но вряд ли ты будешь еще и апельсиновый мармелад варить :)))

[kusto_diva]

Йоркширские придется делать!А то мои йорки обидятся:)))))))

[juliamaxi]

Ты уж только им тогда малюсенькие сделай :))), а то эти булки для твоих йорков слишком большие будут :))

[kusto_diva]

Ты забыла,что йорки - большие собаки в маленьком теле:)))Ой, мы тут обхохотались: муж привез из Москвы подарок для них -лежащего поросёнка см 10 длинной и они таскали его друг у друга,ссорясь даже иногда. Тут в рекламе углядела и отправила нашего братца прикупить ещё парочку.Он вернулся,улыбаясь во весь рот от счастья успешно выполненного сложнейшего задания, и вытащил из пакета...
чушки по 30 см. Я испугалась даже. Псюхи же аж курлычат от счастья , разбираясь с ними:)))Знай наших называется!

[juliamaxi]

А едят то эти болшие собаки в маленьком теле много? :))))

[trampampulkanat]

Хочу, хочу на завтрак :) что делать? Придется к Юле ехать ;)

[juliamaxi]

Ну да, ну да :))) хи-хи-хи. Наташь, так сделай, у тебя же наверняка хлебопечка есть, возни то, на 5 минут :)))). Они еще очень хорошо замораживаются когда свежие.

[trampampulkanat]

Вот как раз хлепопечки у меня нет. Была бы, я б не ныла. А ручками месить не хоцца :( ну да ладно, у меня еще твои сконы аппетитные на очереди стоят :)

[juliamaxi]

Наташь, тебе бы хлебопечка жизнь бы сильно облегчила. Купи самую простецкую, для замеса теста, я свою только для этого и использую. Сконы тоже хорошо :))))